azaz macadamia ternifolia – a dió hidegen sajtolt olaja. A Naturkence webáruházban ráadásul még bio termesztésből származó kapható.

Viszkózus, halvány sárgás folyadék, enyhén mogyorós illattal. Gyorsan felszívódó, száraz olaj. Nevét egy MacAdam nevű tudósról kapta.

Különösen télen érdemes használni, a fűtés, szél és időjárás okozta kiszáradt haj, köröm és bőr ápolására.

Tele van telítetlen zsírsavakkal: linolsav, palmitinsav, stearinsav, palmitoleinsav. Ezek táplálják a bőrt és rugalmassá, puhábbá teszik, nyugtató hatás, ezért érzékeny bőrre is alkalmas. Striák, hegek esetén jó bázisolaj lehet. Masszázsolajként elősegíti a helyi mikrokeringést és a nyirokkeringést. Kiváló hajápoló is. Enyhe napvédő hatása miatt napvédő krémekbe és hajápolókba is tegyünk!

Hasonlít a mandulaolajhoz, de könnyebben szívódik fel.

Miért értékes olaj a makadámia ezen felül:

• kémiai profilja nagyon hasonló az emberi faggyúhoz

• nagyon stabil olajat, a szavatossági ideje hosszú (érdekes módon a dió viszont könnyen avasodik)

• nem hagy zsíros érzést a bőrön

• magas palmitoleic sav tartalmú, így tökéletes választás száraz bőrre

• a fitoszterolok benne védik és regenerálják a bőrt

• csökkenteni a viszketést és a gyulladást

• magas linoleic zsírsav tartalma alkalmassá teszi a kiszáradt, dehidratált bőr ápolására, a nedvesség megtartására

Tippek a használatához:

Meleg olajos hajkezelés

A haj hosszától függően 100-150 ml makadámia olajat óvatosan melegíts fel (vízfürdő, fűtőtest, stb). Kellemesen meleg legyen, és így masszírozd be a fejbőrbe, a hajba végig. Zuhanysapka rá, és lehetőleg 1-2 óráig maradj így. Utána természetesen hajmosás.

Ha már melegítettél olajat, akkor ezt is próbáld ki! Különösen a téli kiszáradt, sérült körmön, körömágyon segít:

Meleg olajos köröm- és kézápolás

egy kis tálkában meleg makadámia olajba mártsd 5-10 percig az ujjaidat, majd jól masszírozd át a körmöket és a kézfejet is. Ameddig lehet, hagyd rajta. Hetente érdemes ismételni. Erősíti a körmöket.

A maradék olajat is lehet hasznosítani, a könyök vagy pl. sarok bőrére kiváló.

Kézápoló olaj:

20 ml makadámia

20 ml ricinusolaj

10 ml körömvirág olaj

10 csepp levendula olaj

5  csepp citromolaj

Egyszerűbb nem is lehetne, csak egy alkalmas üvegbe kell sorban kimérni és kész. Sokáig elég.

Tippek, egyéb okosságok:

búzacsíra olajjal és csipkebogyó olajjal keverve a striák megelőzésére használd

-szőke hajúak próbálják ki kamilla illóolajjal hajápoláshoz. (1 ek makadámia olaj + 5 csepp kamilla)

-érett bőrre avokádóolajjal keverve használd

-keringésjavító gyógykenőcs keverhető tamanu olajjal és illóolajokkal

Dió- és mogyorófélékre érzékenyeknél problémás lehet, inkább ne használják.

Végül még egy könnyen elkészíthető olaj a ronda kis striák megelőzésére vagy a meglévők halványítására. Többféle olaj kell hozzá, de ne sajnáld a beruházást, mert mindegyik olaj önmagában is értékes.

40 ml makadámia olaj

10 ml vadrózsaolaj

20 ml tamanu olaj

15 ml borágó magolaj

10 ml avokádó olaj

30 ml ligetszépe olaj

illóolajak (kismamáknak nem javaslom).

Étkezésre:

A makadámia dió értékes élelmiszer is, nagyon finom, édes ízű, bár sajnos Magyarországon meglehetősen drága. Pár szem naponta azért beleférhet. Több nem is kell, mert 100 g dió 747 kalóriát jelent.

Tartalmaz élelmi rostokat, telítetlen zsírsavakat, ásványi anyagokat (kalcium, kálium, nátrium, foszfor, szelén, vas, stb), bőségesen B vitaminokat, E vitamint, hogy csak a legfontosabbakat emeljem ki. És még egy fontosságos dolog: koleszterinmentes!

Bővebben erről a makadamiadio.hu oldalon találsz.

A makadámia dió elég drága - vagyis nagyon, de a belőle készült olaj az olcsóbbak közé tartozik.

Na most nagy kedvet kaptam egy makadámiás - nagyon erősen csokis brownie-t sütni!