azaz macadamia ternifolia – a dió hidegen sajtolt olaja. A Naturkence webáruházban ráadásul még bio termesztésből származó kapható.
Viszkózus, halvány sárgás folyadék, enyhén mogyorós illattal. Gyorsan felszívódó, száraz olaj. Nevét egy MacAdam nevű tudósról…