Szupertáplálék, ami tele van tápanyaggal, de alacsony a kalória értéke.  Kell ennél több? Apró kis feketés magvak, amit azték zsályának is hívnak. Dél-Amerikában őshonos, ma már nálunk is kapható. Van egyébként barna, szürke és fehér színű mag is, de nincs érdemi különbség köztük. Miért kell…

A chia mag, vagy azték zsálya pár éve kapható nálunk. Étkezési célokra szokták leginkább használni, magában, kenyérbe sütve, salátára,stb. Számos recept található hozzá. Miért ilyen egészséges? Mert tele van omega-3 és -6 zsírsavakkal, kálciummal, magnéziummal,…